Recettes de Tiramisu

et autres délicieuses sucreries...

La recette du jour

Comment préparer des glaces à la maison

Les glaces sont sûrement le dessert que tout le monde aime le plus. Ils sont d’autant plus recherchés quand l’été arrive. Pour vous épargner les aller-retour pour acheter des glaces au magasin du coin, pourquoi ne pas en faire à la maison ? Que vous possédiez ou non les appareils nécessaires, vous pouvez toujours en faire …

Recette de la Tarte tatin au foie gras et à la mangue

Vous cherchez un dessert à la fois original et facile à réaliser ? En voici un que vos convives ne sont pas prêts d’oublier. Cette tarte tatin au foie gras et à la mangue saura les bluffer et ravir leurs papilles, sans pour autant vous demander des heures de préparation. Recette pour 6 personnes Temps …

Recette du Chocolat Chaud à l'ancienne

Il ne fait toujours pas bien chaud et quoi de meilleur en rentrant du travail, des cours, ou bien simplement dans un après-midi détente qu’une pause chocolat chaud ? Pour une bonne tasse, il faut : 200 ml de lait (entier, trois-quart écrémé, soja, amande, riz, sans lactose, comme tu veux). 2 bons carrés de …

Recette du crumble aux pommes pour les gourmands

Après un savoureux plat principal, il n’y a rien de mieux qu’un bon dessert pour bien finir. Et ce n’est pas les petits gourmands qui diront le contraire. Et si vous faisiez un tour à la cuisine pour concocter un bon crumble aux pommes pour les gourmands. Cela changerait un peu les traditionnels desserts qui …

Recette des Fudges aux Oreo et caramel

Les fudges, c’est LA gourmandise de Noël. Elle est assez peu connue et pourtant est un vrai délice. La texture fait penser à un caramel mou alors qu’il s’agit d’un chocolat. C’est bien évidemment excessivement calorique et c’est pour cela qu’on adore ça. J’en ai offert l’an dernier à Noël et il y a des …

Recette des Muffins double chocolat

Après quelques jours semaines d’absence, me revoilà avec une délicieuse recette de muffins double chocolat. Ces muffins sont bien gonflés, bien moelleux, bien gourmand. Un vrai délice. J’ai réalisé deux versions. Une version aux pépites de chocolat blanc et une aux pépites de pralinoise. L’envie de cuisiner ces muffins est venue hier matin tandis que …

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