Envie de vous faire plaisir avec un met sucré et facile à préparer ? Découvrez cette délicieuse recette de Madeleine au chocolat ! Car, même s’il est important de manger équilibré au quotidien, il faut aussi savoir lâcher prise et profiter des plaisirs gourmands de la vie.
- Ibili 820502 Plaque de 12 madeleines, Acier, Noir, 25,9 x 20,9 x 1,4 cmCorps en acier laminé de haute qualité La résistance de cette casserole est inégalée Il est capable de résister à des températures élevées sans se déformer Excellentes qualités antiadhésives Nettoyer cette casserole est aussi facile que d’essuyer avec de l’eau savonneuse ou de la mettre au lave vaisselle Fabriqué en Espagne Passe au lave vaisselle et au four
- 2 Pièces Moule à Madeleine, Moule de Cuisson Madeleines à 9 Trous, Moulle Madeleine Silicone, Madeleines Plaque à Pâtisserie Antiadhésifs pour Gâteau/Pudding/Chocolat/GeFabrication professionnelle de la madeleine: les moules à madeleine donnent à vos gâteaux une forme de coquille parfaite, satisfont vos intérêts de pâtisserie et préparent des desserts exquis. Sécurité alimentaire: Le moule à madeleine en silicone de qualité alimentaire ne contient pas de BPA, n’a pas d’odeur particulière et garantit un régime alimentaire sûr. Il est également possible de faire des compléments alimentaires pour bébé. Résistant à la chaleur et pas facile à déformer: le moule en silicone n’est pas facile à déformer après utilisation, récupère rapidement et peut résister à des températures de -30 ° C à 230 ° C. Démoulage et nettoyage faciles: les moules antiadhésifs peuvent être démoulés facilement, même pour les novices, et il est facile à nettoyer, ce qui permet d’économiser du temps et des efforts. Peut être cuit et glacé: Ce moule multifonctionnel peut être utilisé pour cuire des madeleines, des gâteaux, des biscuits, des chocolats et d’autres desserts, et peut également être utilisé comme bac à glaçons ou pour fabriquer du savon artisanal.
Les ingrédients
Pour confectionner 24 petites madeleine au chocolat, il vous faudra
- 150 g de farine bio tamisée
- 125 g de beurre demi-sel ramolli
- 150 grammes de sucre blond
- 2 gros oeufs bio
- 2 cuillères à soupe de lait (vous pouvez remplacer le lait traditionnel par du lait végétal)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 grosses cuillères à soupe de chocolat noir 70 % fondu
Conseils de préparation
15 minutes de préparation | 9 minutes de cuisson
- Préchauffez votre four à 220°c
- Faire fondre du chocolat noir 70 % dans une casserole jusqu’à ce qu’il soit bien liquide
- Battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne blanc. Ajouter progressivement la farine et le beurre. Versez ensuite deux grosses cuillères de chocolat fondu préalablement. Mélanger le tout
- Versez 1 cuillère à café de pâte dans chaque empreinte bien beurrée
- Ajoutez dernièrement une dernière touche de chocolat sur le dessus
- Enfournez vos petites madeleines et laissez les cuire pendant 3 minutes à 220°c, et baissez ensuite le four à 180° pour les laisser encore chauffer durant 6 minutes
Pour un côté bien fondant et coulant, vous pouvez choisir de les consommer chaude. Pour un côté plus frais et plus consistant, placez-les au réfrigérateur pendant quelques heures et dégustez-les ensuite bien froide lors de vos desserts. Avec de la crème chantilly et un peu de crème de marron, le rendu sera des plus savoureux et gourmand !
- Meajore Lot de 2 moules à Madeleine en silicone pour madeleine (9 cavités, rouge)
- Haute qualité : le moule à savon en silicone est en silicone de qualité supérieure, sans BPA, sûr pour la fabrication de différents aliments.
- Multifonction : avec ce moule fait à la main, vous pouvez faire des biscuits, des gâteaux, des gâteaux à thé, du chocolat, des desserts, des gâteaux au fromage, des brownies, des gelées, du pudding, du savon, etc.
- Résistance à la chaleur et réutilisable : le moule en silicone est résistant à la chaleur (-60 °C à 260 °C), indéformable et réutilisable, vous pouvez l’utiliser 2000 fois.
- Facile à nettoyer : le matériau anti-adhésif permet un démoulage facile et un nettoyage facile. Lavez votre moule à chocolat en silicone avec de l’eau chaude savonneuse ou mettez-le au lave-vaisselle pour le nettoyer.
- Excellent service : si vous avez des questions ou si vous avez des questions. Si vous n’êtes pas satisfait de notre produit, n’hésitez pas à nous contacter par e-mail afin que nous puissions vous offrir la meilleure solution.
