Recette des pains au chocolat maison

Envie de pains au chocolat mais la boulangerie est fermée ? Pas de panique on a une recette ultra simple pour un résultat encore meilleur !

Préparation des pains au chocolat maison

Ingrédients pour la pate :

  • 1 cuillère à café de levure boulangère
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe d’édulcorant liquide
  • 1 cuillère à soupe rase de maïzena
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
  • 15 gouttes d’arôme beurre (vous en trouverez sur les sites patiwizz et meilleur du chef)

Diluez la levure dans 1 cuillère à soupe d’eau puis ajouter le reste des ingrédients et mélangez jusqu’à ce que ce soit homogène. Mettez dans un tupperware au micro onde, puissance maximale, pendant 5 minutes.

  • Lot de 4 Clins d’Oeil Choco’Noisette – En direct de Le Pain d’Hervé (Oise)
    Une gourmandise pour les petits et les grands ! A déguster sans modération ! Il s’agit d’un sablé à l’amande fourré avec une pâte à tartiner au chocolat et à la noisette. Idéal pour un petit goûter plein de douceur.
  • Pudding La Finarde – En direct de La Finarde (Pas-de-Calais)
    Petit-dejeuner, dessert, ou gouter, il peut se consommer à tout heure du jour ou de la nuit, nature, avec du chocolat fondu, ou de la confiture. Il peut se manger froid, ou chaud. C’est un plat comme le cuisinaient nos grand-mères, avec des restes de pain, notre lait frais, les oeufs de la région, en y ajoutant des raisins regonflés dans le rhum. Il convient aux petits et grands.

Pendant ce temps préparez le chocolat :

  • 1 cuillère à café de cacao non sucré
  • 1 cuillère à soupe d’édulcorant liquide
  • 1 cuillère à soupe de fromage blanc
  • 5 gouttes d’arôme beurre
  • 1 goute d’arôme praliné
  • 5 gouttes d’arôme vanille

Mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une consistance type pâte à tartiner.

Une fois que votre pain est cuit, sortez du micro onde, coupez en deux et passez un peu au grille pain puis tartinez de chocolat l’une des 2 parts et refermez avec l’autre !

Ca n’a pas la « forme » du pain au chocolat classique mais vous pouvez innover. Pour ma part j’obtiens ça et j’adore :

Recette des pains au chocolat maison

Ca fait du bien même au régime de se faire plaisir 😉

  • Mini-Cookies au Chocolat – 200g – En direct de Le Pain d’Hervé (Oise)
    • Des biscuits traditionnels au chocolat noir avec un goût subtil et intense à la fois qui vous feront redécouvrir les saveurs de votre enfance. A déguster sans retenue pour les petits et les grands
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