Que diriez-vous d’un dessert gourmand, sucré et plein de saveur ? Voici une délicieuse recette de tarte aux poires à servir en dessert lors de n’importe quelle festivité.
Les ingrédients
- 1 sachet de préparation pour Frangipane (vous en retrouverez facilement dans les supermarchés)
- 12,5 cl ou 8 cuillère à soupe
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de 4/4 poires au sirop (environ 450g égouttées)
- 25 grammes d’Amandes effilées (facilement retrouvable en supermarché)
- Tefal Perfectbake Moule A Tarte 33cm Aluminium 100% recyclé J5542102, fabriqué en France, BrunDEMOULAGE PARFAIT de vos charlottes et gâteaux préférés, grâce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule HAUTE RESISTANCE ET DURABILITE : ce moule à gâteau est fabriqué en aluminium 100 % recyclé, 2 fois plus résistant que l’aluminium classique DES RESULTATS DE CUISSON PARFAITS : grâce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l’aluminium recyclé FABRIQUE EN ALUMINIUM 100% RECYCLE : jusqu’à deux fois plus résistant que l’aluminium traditionnel* Alliage ultra écologique, nécessitant jusqu’à 95 %*** d’énergie en moins pour sa fabrication ; ***Aluminium recyclé comparé à l’extraction d’aluminium neuf ECO-RESPONSABLE : produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (pas de PFOA, pas de plomb, pas de cadmium****) ; ****Contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0,005 mg/kg FACILE A NETTOYER : le revêtement antiadhésif est garanti sans PFOA, sans plomb, sans cadmium FABRIQUE EN FRANCE par Tefal, N°1 Mondial ** des articles culinaires ; **Source : Euromonitor International Ltd, édition Home and Garden 2019, valeur de la marque en magasin (RSP), données 2018 Fabriqué en France
- 5five – moule à tarte 32cm avec couvercle “takeat”Dimensions L 34 x P 325 x H 66 cm Poids 050 kg Matiere de la structure AcierMatiere du couvercle PP PolypropyleneCompatibilite Four traditionnel
Comment réaliser sa tarte aux poires ?
Temps de préparation : 8 minutes / Cuisson : 30 minutes
Préchauffez d’abord votre four à 180°C
Première étape : fouettez
Fouettez le contenu du sachet de préparation pour frangipane avec 12,5 cl d’eau pendant deux minutes environ.
Seconde étape : Etalez
Etalez la pâte dans votre moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
Troisième étape : Recouvrez
Récouvrez la pâte avec des lamelles de poires préalablement coupées et rajouter de la crème de frangipane. Saupoudrez également d’amandes effilées.
Quatrième étape : enfournez
Mettez le plat de tarte dans le four pendant 30 minutes. Vous pouvez ensuite déguster votre tarte froide ou chaude.
Très facile à réaliser, cette recette de tarte aux poires est parfaite pour tous les amateurs de cuisine.
- De Buyer Moule a tarte rond Canelee en acier antiadhesif Diametre 28 cm Noir
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- UTILISATION PRATIQUE : Le moule en acier antiadhésif De Buyer permet une cuisson traditionnelle au four (+220°C maximum). Il ne convient pas à une utilisation au micro-ondes. Veillez à ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
- ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement avec une éponge non-abrasive. Ne passe pas au lave-vaisselle..