Recette de la Tarte aux poires façon grand mère

Que diriez-vous d’un dessert gourmand, sucré et plein de saveur ? Voici une délicieuse recette de tarte aux poires à servir en dessert lors de n’importe quelle festivité.

Recette de la Tarte aux poires façon grand mère

Les ingrédients

  • 1 sachet de préparation pour Frangipane (vous en retrouverez facilement dans les supermarchés)
  • 12,5 cl ou 8 cuillère à soupe
  • 1 pâte brisée
  • 1 boîte de 4/4 poires au sirop (environ 450g égouttées)
  • 25 grammes d’Amandes effilées (facilement retrouvable en supermarché)

Recette de la Tarte aux poires façon grand mère #2

  • Tefal Perfectbake Moule A Tarte 33cm Aluminium 100% recyclé J5542102, fabriqué en France, Brun
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  • 5five – moule à tarte 32cm avec couvercle “takeat”
    Dimensions L 34 x P 325 x H 66 cm Poids 050 kg Matiere de la structure AcierMatiere du couvercle PP PolypropyleneCompatibilite Four traditionnel

Comment réaliser sa tarte aux poires ?

Temps de préparation : 8 minutes / Cuisson : 30 minutes

Préchauffez d’abord votre four à 180°C

Première étape : fouettez

Fouettez le contenu du sachet de préparation pour frangipane avec 12,5 cl d’eau pendant deux minutes environ.

Seconde étape : Etalez

Etalez la pâte dans votre moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.

Troisième étape : Recouvrez

Récouvrez la pâte avec des lamelles de poires préalablement coupées et rajouter de la crème de frangipane. Saupoudrez également d’amandes effilées.

Quatrième étape : enfournez

Mettez le plat de tarte dans le four pendant 30 minutes. Vous pouvez ensuite déguster votre tarte froide ou chaude.

Très facile à réaliser, cette recette de tarte aux poires est parfaite pour tous les amateurs de cuisine.

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    • ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement avec une éponge non-abrasive. Ne passe pas au lave-vaisselle..
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