La recette des cupcakes spéciaux de Pâques

Pâques ne peut être célébré sans lapin de Pâques. Alors, pour 25 à 30 personnes, voici comment faire des cupcakes avec des jolis petits visages de lapins de guimauve, pour le plaisir de toute la famille et aussi pour amuser de vos enfants.

La recette des cupcakes spéciaux de Pâques

Les ingrédients pour les cupcakes, le glaçage et le nappage

Ingrédients pour des cupcakes

Pour pouvoir réaliser vos petits gâteaux de pâque, vous aurez besoin de :

  • Caissettes Cupcake, Teklemon 200 Pièces Moules de Cuisson en Papier d’aluminium, Imperméable et Résistant à l’huile Caissettes Muffins en Papier Pour Mariage, Anniversaire Fête
    Materiel de SecuriteLes moules a cupcakes sont fabriques en papier de qualite alimentaire resistant a lhuile et a leau facile a demouler Resistant a une temperature de 220 degres ils peuvent etre mis dans le four prets a cuireMultiCouleursIl y a 4 couleurs classiques differentes rose bleu vert menthe marron avec une feuille dor a linterieur 50 pieces par couleur 200 pieces au totalTaille ApproprieeDiametre de la base 50mm Diametre du sommet 68mm Hauteur 40mm 68mm Hauteur 40mm Parfait pour preparer des muffins des petits gateaux des cheesecakes et dautres encasApplications etenduesCes moules a muffins en aluminium sont une decoration parfaite pour les biscuits les cookies les cupcakes les desserts les bonbons et les coupes a lunchsnack pour les anniversaires ou les fetes Habillez vos petits cupcakes avec des caissettes aux couleurs vives pour que votre tour de cupcakes ou votre presentation de desserts soit plus delicieuse et plus belleOccasion LargeLes coupes a gateau frisees sont parfaites pour Noel Thanksgiving les mariages les baby showers les anniversaires les fetes et autres celebrations a theme Ils sont parfaits pour decorer vos desserts et vos fetes
  • Fousenuk Lot de 2 Moules à Muffins en Acier Carbone Antiadhésif, Paquet 24 Moules Cupcakes Et Muffins Réutilisables pour Cupcakes, Brownies, Pudding Mini Muffins Cupcakes 35 X 26 X 3.5 cm (Noir)
    【Matériau de qualité alimentaire】 Le moule cupcakes est fabriqué en acier au carbone de haute qualité de qualité alimentaire, robuste et durable, résistant aux hautes températures, en raison de l’excellente conductivité thermique, le moulage monobloc est chauffé uniformément et la résistance à la chaleur est jusqu’à 220°C. 【Conception parfaite】Taille du plateau à muffins 2 × 12 : 35 × 26 × 3,5 cm, pour 12 muffins standard, taille des muffins: ø7 × ø5 × 3 cm. Chaque plateau peut faire 12 muffins en même temps et jusqu’à 24 muffins. 【Revêtement antiadhésif】 La surface a un revêtement antiadhésif de qualité alimentaire, la surface est lisse et antiadhésive, contient un peu d’huile, de graisse ou de beurre, et les produits de boulangerie sont faciles à démouler, vous pouvez sortez rapidement les pâtisseries et les desserts. 【Polyvalent】Ce moule à muffins peut être utilisé non seulement pour faire des muffins, mais aussi pour faire des cupcakes et des brownies, des gâteaux, des brownies, des mini-croûtes, du chocolat, des muffins aux œufs, des biscuits, des gâteaux, du pudding, des tasses à l’avoine, des tasses à tarte au poulet, Desserts au chocolat, mini quiche et gelée. 【Facile à nettoyer】Grâce à la très bonne surface de revêtement antiadhésif, il est facile à nettoyer, que ce soit avec de l’eau et du détergent ou au lave-vaisselle.

  • 160 g de beurre
  • 225 g de cassonade
  • 3 œufs à température ambiante
  • une touche d’extrait de vanille
  • 315 g de farine auto-levante
  • 200 ml de babeurre

Ingrédients pour le glaçage

Pour le glaçage vous devez disposer de :

  • 200 g de fromage à la crème
  • 1 goutte d’extrait de vanille
  • 60 g de beurre ramolli
  • 115 g de sucre glace tamisé

Ingrédients pour les nappages

Pour le nappage, voici ce dont vous avez besoin :

  • des mini guimauves blanches
  • de grandes guimauves
  • des pépites de chocolat

Comment préparer vos merveilleux petits cupcakes de Pâques ?

Si vous voulez réussir vos petits gâteaux, suivez bien ces étapes.

  • Tapissez un moule à cupcakes avec votre choix de galettes de cupcakes
  • Préchauffez votre four à 165 ° C
  • Dans un grand bol, mélanger le beurre ramolli, la cassonade et l’extrait de vanille jusqu’à consistance crémeuse et plus claire. Si vous utilisez un batteur sur socle, utilisez l’accessoire à palette tout au long de la recette
  • Ajoutez les œufs un par un, en battant bien entre chacun afin que le mélange soit bien émulsionné
  • Ajoutez la farine auto-levante et les paillettes et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien uniforme
  • Ajoutez le babeurre progressivement, dans un flux lent, afin de ne pas créer de grumeaux dans votre pâte
  • Versez à la cuillère ou versez le mélange dans vos galettes de cupcake à vers le haut, car elles augmenteront considérablement
  • Saupoudrez de 100s et 1000s supplémentaires sur le dessus de chaque cupcake avant la cuisson
  • Faites cuire au four de 12 à 15 minutes, selon la taille de votre galette, jusqu’à une couleur brun doré clair. Alternativement, vous pouvez tester vos gâteaux avec une brochette en métal
  • Pendant que les cupcakes sont au four, préparez le glaçage au fromage à la crème

Comment procéder pour le glaçage ?

Pour le glaçage, voici comment procéder :

  • Mélangez le fromage à la crème et la vanille jusqu’à ce qu’ils soient tendres et lisses. Puis, ajoutez le beurre en trois parties, en mélangeant bien entre les deux. Et enfin, ajouter le sucre glace et mélanger jusqu’à homogénéité
  • Une fois les cupcakes refroidis, utilisez une spatule décalée, lame plate et métallique, ou passez une couche de glaçage au fromage à la crème sur chaque cupcake

Que faire des guimauves ?

Comme vous l’avez vu un peu plus haut, les guimauves vont vous servir pour le nappage. Voici comment vous allez faire.

  • Placez des mini guimauves sur le dessus pour recouvrir complètement le glaçage
  • Coupez une grande guimauve blanche en deux en diagonale, pour créer vos oreilles de lapin
  • Coupez, ensuite, en deux une mini guimauve rose en diagonale. Placez cela sur l’oreille de lapin guimauve blanche puis utiliser deux mini pépites de chocolat pour les yeux. Si vous en avez besoin, trempez le fond des guimauves et des pépites de chocolat avec du glaçage, afin qu’elles collent au cupcake

  • MULEVIP Caissettes Cupcake 250 Pièces Caissette Muffins Papier Caissette Cupcakes,Moule Cupcake Papier Caissettes Muffins Moule Cupcake pour Mariages,Anniversaires,Noël,Dessert (5 Couleurs – 5 * 4cm)
    • 🍰🍰【Matériel Premium】Ces caissettes cupcake sont fabriqués dans un papier sans danger pour les aliments, sans odeur et sans danger, qui résiste aux températures élevées, aide à stocker l’humidité et favorise la cuisson de cupcakes ou de muffins. Caissettes Cupcake Il a une résistance à la chaleur jusqu’à 220 °C et convient aux fours et aux fours à micro-ondes.
    • 🍊🍊【Caissette Cupcake】L’ensemble de Caissettes Cupcake comprend 250 moules à muffins. Il existe 5 couleurs de blanc + chocolat + noir + gris bleu + marron foncé, chaque couleur contient 50 pièces. Caissette Muffins Papier (diamètre inférieur) x (diamètre supérieur) x (hauteur) 5 x 6,5 x 4 cm / environ 1,97 x 2,56 x 1,57 pouces.
    • 🍰🍰【Facile à Nettoyer, Facile à Décoller】Les Caissette Muffins Papier sont faciles à retirer de la surface du gâteau sans craindre de coller. Avec ce moule à pâtisserie, le moule à pâtisserie peut être bien protégé et le four peut être nettoyé plus facilement. Les moules à muffins en papier sont suffisamment épais pour cuire des gâteaux sans doublure de moule.
    • 🍊🍊【Caissette Cupcakes Exquise】Des Caissettes Cupcake aux couleurs classiques, très élégants et beaux, rendent vos gâteaux et collations plus délicieux. Disponible dans une variété de couleurs pour différentes fêtes amusantes. Vos invités seront ravis de vos caissette muffins papier.
    • 🍰🍰【Scénario d’application】Nos Caissettes Cupcake cuisson ne se déforment pas facilement pendant la cuisson et conviennent parfaitement à la confection de cupcakes, muffins, biscuits, etc. Vous pouvez également utiliser des cupcakes pour décorer des mariages, des anniversaires, des fêtes prénatales, des remises de diplômes, Halloween, Noël et d’autres fêtes et événements..
Aurélie Fontaine
Encore un petit creux ?

Commencez à saisir votre recherche ci-dessus et pressez Entrée pour rechercher. ESC pour annuler.

Retour en haut