Que ce soit pour vous rafraîchir en été ou pour garder une alimentation saine et savoureuse, l’extracteur de jus peut être votre meilleur allié. Cet appareil est autant apprécié pour sa facilité d’utilisation que pour son efficacité pour préparer vos jus de fruits et légumes. D’autant plus qu’il vous permet de faire des économies par rapport à l’achat de boissons industrielles. Encore faut-il trouver le modèle le plus adapté à votre utilisation ! Besoin d’aide pour trouver l’appareil idéal pour préparer vos boissons ? Nous avons fait le point sur les différents types d’extracteurs de jus et leur utilisation.
Les différents types d’extraction
Un petit tour sur le site spécialisé http://extracteursdejus.net vous permettra de découvrir une large gamme d’extracteurs de jus. Alors que les modèles sont sensiblement similaires, ils se différencient principalement par leur mode de fonctionnement. Vous aurez alors le choix entre les trois types d’extracteur suivant :
- L’extracteur à vapeur : Encore peu connu sur le marché, il fonctionne à l’aide d’une cuisson vapeur. Il pourra autant servir à faire des jus que des sirops, de la gelée ou encore de la confiture. C’est sous l’effet de la chaleur que les ingrédients vont permettre l’extraction du jus. La cuisson peut durer plus de 30 minutes en fonction de l’aliment
- L’extracteur électrique : Il peut se présenter avec un design horizontal ou vertical. L’extracteur électrique fonctionne à l’aide d’une vis rotative qui va extraire le jus des fibres de vos fruits, légumes ou herbes. Certains modèles sont munis d’accessoires qui permettent de préparer des spaghettis, des sorbets et encore bien d’autres préparations
- L’extracteur manuel : Ce type d’extracteur est doté d’une manivelle qui vous permet d’extraire le jus. C’est donc à la force de vos mains que vous préparerez vos jus et définirez leur consistance. Pour une meilleure adhérence et une plus grande simplicité d’utilisation, cet appareil est souvent doté de ventouse
Le choix selon votre utilisation
Quel que soit le type d’extracteur de jus que vous choisirez, vous êtes sûr d’obtenir une préparation savoureuse et saine. Toutefois, en fonction de l’utilisation que vous envisagez, il existe un type d’appareil qui répondra mieux à vos besoins.
- Twinzee Centrifugeuse Extracteur de Jus 850W, Large Bouche (75 mm) – Centrifugeuse Fruits et Legumes, Pieds Anti-DérapantsRÉGALEZ-VOUS EN AMÉLIORANT VOTRE SANTÉ – La centrifugeuse fruits et legumes vous permet de préparer d’excellents jus de pomme frais et soupes pleins de vitamines et de minéraux, qui donnent de l’énergie et plaisent aux grands comme aux petits : on va bientôt vous redemander des carottes… 🙂 TIREZ LE MEILLEUR DE CHAQUE FRUIT ET LÉGUME – La puissante centrifugeuse jus (850 W) tourne à deux vitesses de rotation différentes avec des tamis optimisés pour maximiser la quantité de jus extraite de vos fruits et légumes : Vitesse “I” pour les plus mous ( fraises, pastèques, oranges, …) et Vitesse “II” pour les plus durs ( betteraves, pommes, poires, …) GAGNEZ DU TEMPS – Utilisez des fruits entiers sans vous arrêter grâce à la large cheminée (75 mm), aux patins anti-dérapants stabilisateurs et aux grands récipients à jus (1 L) et à pulpe (2 L), puis lavez les différents éléments amovibles au lave vaisselle ou sous l’eau avec la brosse incluse : Presque trop facile SIMPLICITÉ, HAUTE QUALITÉ ET SÉCURITÉ – Les centrifugeuses extracteur jus legumes sont simples à monter et à nettoyer, fabriquées en utilisant les meilleurs matériaux ( acier inoxydable, plastique sans BPA ), et sécurisées avec un bras de verrouillage et une protection contre les surchauffes GARANTIES TWINZEE – En plus de séparer le jus d’orange de sa mousse (grâce à son réceptacle), la centrifugeuse extracteurs de fruits vous fera oublier vos soucis avec sa garantie “100% satisfait ou remboursé” de 30 jours et une garantie fabricant de 2 ans : diminuez votre stress et maximisez les bienfaits des jus sur votre santé
- Reemix Centrifugeuse Extracteur de Jus 500W, Centrifugeuse Fruits et Legumes à 2 Vitesses, 65 MM Large Bouche, Pieds Antidérapants, Brosse de Nettoyage Incluse (500, Watts)Moteur amélioré de 500 W – Centrifugeuse avec moteur haute vitesse de 500 W amélioré, plus efficace et puissant, durant beaucoup plus longtemps que les autres concurrents. Une ouverture de 65 MM vous fera gagner du temps, plus besoin de tout couper en petits morceaux. Centrifugeuse à Double Vitesse – La vitesse «&aofc;I&aofc;» avec la rotation de 12 000 RPM à 15 000 RPM est pour les fruits mous, tels que la myrtille, la pastèque et l’orange. La vitesse «&aofc;Ⅱ&aofc;» avec la rotation de 15 000 RPM à 18 000 RPM est pour les fruits durs, comme les pommes, les carottes et le céleri. Cela permettra d’obtenir le plus de jus possible lorsque la vitesse est choisie correctement. Centrifugeuse à Large Ouverture – Cette centrifugeuse à goulot large dispose d’une entrée de 65 mm, ce qui signifie que vous n’avez pas à passer trop de temps à hacher des fruits et des légumes. Idéal pour les personnes occupées cherchant un mode de vie plus sain et plus épanouissant. Cette centrifugeuse permet un jus rapide et facile sans gaspiller de temps précieux. Conception de Sécurité et Facile à Nettoyer – Extracteur de jus avec un bras de système de verrouillage, il ne fonctionnera pas sans que le couvercle soit verrouillé en place. Le système de protection contre les surcharges éteindra la machine en cas de surchauffe. Les pièces détachables facilitent le nettoyage ! Double Protection Design – La conception anti-goutte de cette extracteurs de jus peut éviter que le liquide restant dans la sortie de jus ne s’écoule lorsque la machine s’arrête de fonctionner, ce qui peut garder votre table propre. Les pieds antidérapants rendent le extracteur légumes stable et fixe sur le comptoir, empêchant la machine de bouger pendant le travail.
Les préparations pour une longue conservation
L’extracteur à vapeur est l’idéal si vous souhaitez garder vos préparations quelques semaines, voire des mois. Les gelées et confitures que vous obtiendrez pourront facilement être stockées dans un bocal avant d’être rangées au placard. D’un autre côté, la grande capacité de l’extracteur à vapeur le rend plus pratique que les autres appareils. Vous pouvez vous en servir pour faire une grande quantité de jus, de confitures ou autres en une seule préparation.
Les préparations les plus saines
L’extracteur électrique traite les aliments à froid. Tous les nutriments de vos fruits, légumes et herbes sont donc conservés dans votre boisson. Il est surtout conseillé pour les personnes qui souhaitent adopter une alimentation saine et diversifiée. Bien qu’il soit assez petit, l’extracteur électrique offre un rendement des plus satisfaisants. La séparation du jus et des fibres permet d’augmenter la quantité de jus que vous obtiendrez grâce à ce type d’appareil.
Les préparations en extérieur
L’extracteur manuel ne nécessite aucune alimentation, c’est pourquoi il pourra parfaitement vous servir en extérieur. Ce sera votre allié pour faire des boissons fraîches et saines alors que vous serez en vacances par exemple. En plus de vous permettre de faire des jus de fruits ou légumes à tout moment, ce type d’appareil est le seul à vous permettre de préparer des boissons avec d’avantage de nutriments. Le traitement manuel utilise une force d’extraction moindre ce qui évite la dénaturation des aliments et l’élimination des éléments nutritifs qu’ils contiennent.
- Cecotec Centrifugeuse Juice&Fresh 400 Titan White. 400 W, Vitesse 20000 tr/min, Réservoir de pulpe avec 1L, 2 Vitesses, Disque revêtu en titane noir, Bol pour le jus de 350 ml.
- Centrifugeuse orbitale pour extraire le maximum de jus aux fruits et légumes avec une puissance de 400 W et une vitesse de 20 000 tr/min
- Dispose de 2 vitesses pour s’adapter aux besoins de tous les aliments
- Réservoir à pulpe intégré de grande taille de 1 l de capacité ; système anti-goutte pour un versement plus pratique et propre
- Comprend un carafe pour le jus de 350 ml de capacité ; sans BPA, sans produits toxiques
- Comprend une brosse pour un nettoyage plus facile.
